2018年，當(dāng)脫貧攻堅(jiān)接續(xù)進(jìn)行、美好未來不斷呈現(xiàn)時(shí)，一粒小小的南瓜種子悄然在新疆維吾爾自治區(qū)喀什市的土地安了新家。沐浴著喀什得天獨(dú)厚的水土光熱，一棵南瓜苗破土而出，上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院的助力脫貧攻堅(jiān)工作由此拉開序幕。
　　針對(duì)新疆地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的難題與瓶頸，上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院積極響應(yīng)國(guó)家“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略，將現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的種植模式與科學(xué)化的質(zhì)量檢測(cè)及控制引入新疆喀什地區(qū)。該院選取高營(yíng)養(yǎng)、易種植、耐儲(chǔ)運(yùn)的高品質(zhì)經(jīng)濟(jì)作物小南瓜作為突破口，承擔(dān)了“喀什地區(qū)特色經(jīng)濟(jì)作物小南瓜的引進(jìn)種植及品質(zhì)提升體系建立”“新疆特色南瓜深加工關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)示范”“喀什地區(qū)小南瓜產(chǎn)品種植和加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)”等系列援疆項(xiàng)目，希望通過提升特色經(jīng)濟(jì)作物小南瓜的品質(zhì)，為企業(yè)和當(dāng)?shù)胤N植戶帶來高回報(bào)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，達(dá)到精準(zhǔn)扶貧的效果。
　　經(jīng)過充分的前期調(diào)研和準(zhǔn)備，上海市質(zhì)檢院的技術(shù)骨干選擇新疆喀什地區(qū)澤普縣作為研究示范基地，引進(jìn)優(yōu)良的南瓜種源，并利用檢測(cè)專業(yè)優(yōu)勢(shì)，圍繞生長(zhǎng)初期、生長(zhǎng)中后期、成熟期和采收后不同儲(chǔ)存時(shí)期，對(duì)小南瓜果實(shí)的水分、蛋白質(zhì)、維生素、多種金屬元素等進(jìn)行檢測(cè)，全面深入研究種植、儲(chǔ)存過程中的南瓜營(yíng)養(yǎng)成分變化規(guī)律，探索最優(yōu)的種植和儲(chǔ)存方案，建立標(biāo)準(zhǔn)化的種植加工規(guī)程。3年多時(shí)間里，該院累計(jì)檢測(cè)數(shù)百批次，涵蓋近50項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)。
　　然而，習(xí)慣于傳統(tǒng)種植模式的當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶一開始并沒有完全認(rèn)同和掌握這些種植方式，項(xiàng)目推進(jìn)遇到阻礙。為此，上海市質(zhì)檢院一次又一次派出技術(shù)骨干，奔波于新疆喀什的縣與縣、村與村之間，在田間地頭實(shí)地調(diào)研作物生長(zhǎng)情況，結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植實(shí)際完善種植方案；與援疆干部、當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶深入交流種植經(jīng)驗(yàn)，不斷完善技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。
　　面對(duì)陌生的語言交流環(huán)境，不同的飲食習(xí)慣和氣候條件，以及馬不停蹄的舟車勞頓，技術(shù)骨干們始終懷著赤誠(chéng)的熱情、積極的態(tài)度，應(yīng)對(duì)一切挑戰(zhàn)，用情用力解決企業(yè)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶遇到的難點(diǎn)問題。
　　隨著項(xiàng)目的深入開展，上海市質(zhì)檢院在澤普縣依瑪鄉(xiāng)和賽力鄉(xiāng)累計(jì)實(shí)現(xiàn)1000畝小南瓜種植推廣，畝產(chǎn)在1.5至1.8噸，為當(dāng)?shù)?0戶建檔立卡貧困戶帶來每戶3000元至4000元的年收入；南瓜產(chǎn)品獲第十六屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)參展農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)、第十三屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。
　　在新疆這片遼闊的土地上，上海市質(zhì)檢院的技術(shù)骨干們通過自己的專業(yè)技術(shù)服務(wù)，書寫扶貧故事，為新疆人民帶來更美好的生活。他們滴落在土地里的汗水，滋潤(rùn)著小南瓜默默成長(zhǎng)。農(nóng)戶手捧南瓜露出的笑臉，更預(yù)示著小南瓜種植加工產(chǎn)業(yè)鏈不斷成熟的美好前景。

□陳佳祎 李思慧