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用地理標志撬動射陽大米產(chǎn)業(yè)的人

——記射陽大米協(xié)會榮譽會長張昌禮

發(fā)布時間:2021-12-22

人物檔案:

張昌禮,76歲,,曾任江蘇省射陽縣糧食局副局長,。2001年擔任射陽縣大米協(xié)會會長,,2016年卸任,同時被聘為該協(xié)會榮譽會長至今,。先后被評為“2013年江蘇農(nóng)業(yè)十大新聞人物”“2014中國地理標志十大先鋒人物”,、全國十個“2015農(nóng)業(yè)品牌帶頭人”之一。

在黃海之濱,,有一塊神奇的土地,,相傳因精衛(wèi)填海而成陸,,因后羿射日而得名,它就是江蘇省射陽縣,。

射陽種植水稻歷史悠久,,獨特的氣候環(huán)境和水土資源造就了大米優(yōu)良的品質(zhì)和別致的風味。過去,,由于缺乏品牌創(chuàng)建和推介,,射陽大米長期“養(yǎng)在深閨無人識”,嚴重制約了當?shù)厮井a(chǎn)業(yè)的發(fā)展和稻農(nóng)的增收,。

2001年,,臨近退休的張昌禮擔任了新成立的射陽縣大米協(xié)會會長。他在糧食部門供職多年,,對“民以食為天”有著深切的體會和理解,。自此,在他的積極推動下,,射陽大米產(chǎn)業(yè)逐漸走向輝煌,。

走品牌發(fā)展之路

上任伊始,張昌禮立即找氣象,、水文,、土肥、農(nóng)技,、植保,、水稻等方面專家,認真考證,,查閱資料,,科學分析,探索射陽大米特有品質(zhì)的奧秘:射陽為江淮氣旋入??诘莫氂械暮Q笮詽駶櫄夂?,有成陸較晚的海相沉積平原以及鉀含量異常豐富的濱海鹽漬型水稻土。

獨特的地理,、人文,、氣候環(huán)境造就了稻米優(yōu)良的品質(zhì)。張昌禮和專家們一起,,精心挑選長三角地區(qū)人們特別喜愛的品種,,推行標準化種植。

“射陽大米雖然品質(zhì)好,,但不是品牌,,不是商標。注冊以后就變成一個品牌,可以把分散的個體優(yōu)勢聚合為整體優(yōu)勢,,會對產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到關鍵性作用,。”張昌禮的頭腦十分清醒,。

世界經(jīng)濟進入品牌時代,,沒有品牌,難以參與競爭,,求得發(fā)展,。他開始把目光投向商標注冊。

為了射陽大米的品牌創(chuàng)建,,張昌禮傾注了大量心血和汗水,。在注冊射陽大米集體商標時,他連續(xù)往返于南京,、北京,,夜間乘車,白天辦事,,在列車走道上坐一夜,,有時飯也顧不上吃。

2005年1月21日,,射陽大米集體商標獲準注冊,,成為我國大米類首件地理標志集體商標,也是江蘇當時唯一一件地理標志集體商標,。由于集體商標是多家會員企業(yè)共同使用的,,如何統(tǒng)一步調(diào),規(guī)范有序地開展各項生產(chǎn)經(jīng)營活動至關重要,。他經(jīng)過不斷摸索,逐步總結出適用于集體商標的“統(tǒng)一原料品種,、統(tǒng)一產(chǎn)品標準,、統(tǒng)一質(zhì)量管理、統(tǒng)一品牌標識,、統(tǒng)一依法經(jīng)營”等“五統(tǒng)一”管理措施,,有效規(guī)范了會員企業(yè)的經(jīng)營行為,為此還得到省工商局的充分肯定,,并在全省推廣,。

商標注冊后,品牌效應撬動了整個射陽大米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。全縣的稻田面積由過去的20多萬畝發(fā)展到如今的160萬畝,。射陽大米除了銷往上海、蘇州等長三角城市和云南,、貴州,、廣東等地,,還遠銷日本、韓國,、新加坡等海外市場,。

推廣訂單農(nóng)業(yè)

一花獨放不是春,萬紫千紅春滿園,。

為了推進稻米產(chǎn)業(yè)化進程,,張昌禮確定“以加工業(yè)為主體,以種植基地和產(chǎn)品銷售為兩翼”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展目標,,以“訂單農(nóng)業(yè)”的方式將分散的種植農(nóng)戶與加工企業(yè)串聯(lián)起來,。

為了提升稻米品質(zhì),他鼓勵加工企業(yè)提升科技含量,,進行設備更新,。目前,絕大多數(shù)加工企業(yè)擁有國際先進的色選,、拋光以及糧食干燥設備,,并全面進行質(zhì)量管理體系認證。不僅如此,,射陽大米協(xié)會還制定高于國標的企業(yè)標準,,提高產(chǎn)品質(zhì)量保證能力。

隨著糧食流通的市場化進程不斷加快,,射陽縣新興的糧食經(jīng)紀人產(chǎn)業(yè)逐步形成,,為稻米產(chǎn)業(yè)服務的糧食經(jīng)紀人隊伍十分活躍,已成為不可或缺的糧食流通,、收儲力量,。

隨著射陽大米品牌的聲名遠播,品牌也順應時勢,,催生了有機大米,、富硒米、胚芽米,、年糕,、粽子等延伸產(chǎn)品,有力帶動了原糧銷售和農(nóng)民增收,。

射陽大米產(chǎn)業(yè)迎來輝煌,,目前已形成66條加工生產(chǎn)線、200多家烘干加工企業(yè),、年250萬噸加工能力,、年百萬噸產(chǎn)銷量、年百億元產(chǎn)業(yè)規(guī)模。全縣23萬農(nóng)民年增收超3億元,。經(jīng)權威部門評價,,射陽大米的品牌價值目前已達185億元。

衣帶漸寬終不悔

北五常,,南射陽,。這是對射陽大米產(chǎn)業(yè)最好的褒獎。

當?shù)亓鱾鬟@么一句話:沒有射陽大米協(xié)會就沒有射陽大米的輝煌,;沒有張昌禮會長,,就沒有射陽大米協(xié)會的今天。

伴隨著射陽大米知名度的日益提高,,射湯大米,、射場大米、射陰大米,、射陽河大米等各種“李鬼”紛紛登場,。最嚴重的時候,上海,、蘇州兩地10家批發(fā)市場,,假冒產(chǎn)品銷售窗口多達270個,超過正宗射陽大米窗口數(shù),。

張昌禮帶領協(xié)會積極配合法院,、市場監(jiān)管部門,奔赴各地打假,,維護射陽大米權益,。到上海打假,他拿著地圖坐在副駕駛座上指路,,一天跑8個市場,。跑到最后一家,不少同志都懶得下車了,,但他一個人堅持也要下去,,將售假的門點逐一登記下來。

10多年來,,除了春節(jié),在張昌禮眼中,,基本上沒有節(jié)假日的概念,。他曾以這樣的詩句表達心志:“癡兒了卻公家事,又辦米協(xié)忙東西,。但能助農(nóng)利天下,,燃盡余熱不遲疑。”

在張昌禮家里的案頭上,,擺著兩本他的著作:《情系米業(yè)話短長》《靜待春暖奏華章》,。這是他對自己工作的經(jīng)驗總結和一些體會。

2016年,,由于年齡原因,,張昌禮卸任會長,被聘為終身榮譽會長,,仍一如既往地工作,。射陽縣委書記對他說:“你為農(nóng)民辦了好事,應該感謝你,?!鄙潢柨h政府授予他“特殊貢獻獎”,鹽城市政府表彰他為“品牌建設”“社團工作”先進個人,。他還兩次被中國糧食行業(yè)協(xié)會表彰為“全國糧食行業(yè)優(yōu)秀協(xié)會工作者”,,當選為中國糧油學會理事。

射陽大米品牌發(fā)展至今,,張昌禮的工作生涯可分為3個階段:發(fā)展之初,,“直掛云帆濟滄海,長風破浪會有時”,;發(fā)展過程,,“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴”,;取得一定成果,,“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”,。

射陽人在享受品牌建設帶來的成果時,,不會忘記創(chuàng)業(yè)之艱辛,更不會忘記張昌禮這樣一位老人,?!鮿⒂?/p>