日前，市場監(jiān)管總局發(fā)布《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》），要求食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立健全食品安全管理制度，落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任。同時國務(wù)院食安辦也召開了專題會議，要求壓實“兩個責(zé)任”，重點強調(diào)企業(yè)主體責(zé)任的落實。

作為一家集藥品、保健食品等生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的國有綜合企業(yè)，蘭太藥業(yè)在落實企業(yè)主體責(zé)任方面始終積極踐行，嚴格做到一絲不茍，守好食品質(zhì)量安全底線不放松。嚴把產(chǎn)品研發(fā)、進貨查驗、生產(chǎn)制造、產(chǎn)品貯藏、產(chǎn)品放行等關(guān)口、堅持把責(zé)任擔(dān)當(dāng)滲透到企業(yè)的各個環(huán)節(jié)，嚴控風(fēng)險，精益求精。
　　公司自取得保健食品生產(chǎn)許可證以來，嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《保健食品注冊與備案管理辦法》等法律法規(guī)，嚴格落實主體責(zé)任。建成涵蓋研制、生產(chǎn)、檢驗、銷售等全過程的策劃、實施、監(jiān)控、糾正改進的完善質(zhì)量體系。同時公司生產(chǎn)過程嚴格按照各品種工藝要求及規(guī)定的參數(shù)執(zhí)行，質(zhì)量可靠。建立和執(zhí)行與產(chǎn)品相適應(yīng)的倉儲、運輸及交付控制，貯存條件符合要求。每批產(chǎn)品均有生產(chǎn)、檢驗及銷售記錄，內(nèi)容真實、完整、可追溯。
　　為全面落實企業(yè)主體責(zé)任，保證保健食品安全生產(chǎn)，公司按年度計劃及《保健食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查要點表》《保健食品生產(chǎn)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》逐項開展自查活動，分別由質(zhì)量負責(zé)人食品安全總監(jiān)和企業(yè)負責(zé)人帶隊組織開展月度、季度、半年度保健食品全面自查，形成自查報告及時整改提高。未來，公司將從四個方面完善，守牢食品安全底線。
　　第一，健全企業(yè)責(zé)任體系，配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，構(gòu)建企業(yè)主要負責(zé)人負總責(zé)，食品安全總監(jiān)、食品安全員分級負責(zé)的食品安全責(zé)任體系。
　　第二，完善風(fēng)險防控機制，結(jié)合企業(yè)現(xiàn)狀，融合日管控、周排查、月調(diào)度的工作要求，構(gòu)建基于安全風(fēng)險防控的動態(tài)管理機制。
　　第三，明確履職保障措施，支持和保障食品安全總監(jiān)及食品安全員等開展食品安全管理工作。
　　第四，落實各級管理責(zé)任，明確領(lǐng)導(dǎo)、管理及生產(chǎn)安全檢測等責(zé)任，同時落實食品安全投入，積極做好產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，實施先進的管理體系和品牌戰(zhàn)略，為健康中國助力。

□常 斌