黨的二十大報(bào)告明確提出“強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管”重大部署,，為切實(shí)做好食品安全工作提供了根本遵循,。全國范圍內(nèi)推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，是貫徹落實(shí)關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求的重要制度成果,，也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程和民心工程,。地處祖國最北的黑龍江省大興安嶺地區(qū)各級食安辦聞令而動(dòng)，充分發(fā)揮牽頭抓總作用,，通過擔(dān)當(dāng)履職,、合力攻堅(jiān),，為全面推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作開好局、起好步,。
　　不折不扣強(qiáng)化政治擔(dān)當(dāng)。地委行署將食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作確定為“一把手”工程,，納入工作推進(jìn),、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、考核評價(jià),、督導(dǎo)問責(zé)“四個(gè)體系”運(yùn)行機(jī)制,，地委常委會(huì)、行署常務(wù)會(huì)專題研究,，將其列入行署督查室重點(diǎn)督查內(nèi)容,。行署食安辦切實(shí)提高政治站位，強(qiáng)化政治擔(dān)當(dāng),，把大興安嶺“身在最北方·心向黨中央”的忠誠誓言融入到食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作當(dāng)中,。全區(qū)各級干部深化對建立健全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制重要性緊迫性的認(rèn)識，形成責(zé)任全覆蓋,、一級抓一級,、層層抓落實(shí)的工作合力。
　　千方百計(jì)完善工作機(jī)制,。迅速成立以行署食安委副主任,、行署副專員為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班并設(shè)4個(gè)專項(xiàng)工作組,。先后組織召開全區(qū)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”動(dòng)員會(huì)及推進(jìn)會(huì),，組織專班學(xué)習(xí)研討，進(jìn)一步學(xué)深悟透國家,、省食安辦主任會(huì)議精神,。統(tǒng)籌研究解決落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”中的重要問題，緊盯摸底排查,、干部確認(rèn),、三張清單等主要工作目標(biāo)，層層傳導(dǎo)壓力,，將工作分層分級落實(shí)到具體人,，做到“任務(wù)清、目標(biāo)明,、責(zé)任實(shí)”,。
　　嚴(yán)中有細(xì)做好工作指導(dǎo)。結(jié)合實(shí)際細(xì)化工作方案和督查方案,，對摸底打基礎(chǔ)提出嚴(yán)格要求,，結(jié)合前期摸底調(diào)查中A,、B兩級主體數(shù)量較少、C,、D級主體數(shù)量過多的情況,，研討修訂食品生產(chǎn)經(jīng)營主體包保等級標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)各縣（市,、區(qū)）根據(jù)實(shí)際情況對C,、D級餐飲企業(yè)分級進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。采取“提級管理,、擴(kuò)大包保干部范圍”等措施,，從根本上解決各層級包保任務(wù)不平衡現(xiàn)象。建立食品安全“兩個(gè)責(zé)任”推進(jìn)工作落實(shí)時(shí)間表,，下發(fā)工作導(dǎo)圖,，明確重點(diǎn)任務(wù)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，對全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分級梳理工作進(jìn)行全程跟蹤指導(dǎo),。編制印發(fā)“兩個(gè)責(zé)任”工作手冊,、發(fā)放“明白卡”，方便包保干部“照單履職”,，實(shí)現(xiàn)“一冊在手,、一目了然、一看就懂,、一查就清”,。
　　盡心盡責(zé)規(guī)范入企督查。實(shí)行食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)“日報(bào)制”動(dòng)態(tài)管理,，地,、縣（市、區(qū)）局,、基層監(jiān)管所三級聯(lián)動(dòng),，及時(shí)匯總梳理更新包保干部、食品生產(chǎn)經(jīng)營主體變更等情況,，及時(shí)篩除停業(yè)未注銷等異常主體信息,。采取實(shí)地督查、會(huì)議調(diào)度等方式,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并跟蹤整改,。充分借鑒全國各省市先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，在“管什么”以及“怎么管”方面,，做到與“守查?！钡葘ｍ?xiàng)行動(dòng)的深度融合。督促企業(yè)配齊食品安全總監(jiān)或食品安全員,，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控,、周排查,、月調(diào)度”工作機(jī)制，持續(xù)細(xì)化包保臺(tái)賬,、完善包保檔案,，用好層級簽狀、逐級督查等手段,，切實(shí)打通食品安全“最后一公里”,，將責(zé)任落實(shí)至“最小工作單元”。

□大興安嶺地區(qū)行署食品安全委員會(huì)辦公室主任,，地區(qū)行署市場監(jiān)管局黨組書記、局長 楊曉秋