春來潮涌，奮楫揚(yáng)帆,。全國兩會(huì)時(shí)間正式開啟,。來自全國各地的代表委員迎著新時(shí)代的浩蕩東風(fēng),，肩負(fù)億萬人民的殷殷期盼，齊聚首都建睿智之言,、獻(xiàn)務(wù)實(shí)之策,。
　　剛剛過去的2022年，黨的二十大勝利召開,，擘畫了全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家,、以中國式現(xiàn)代化全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興的宏偉藍(lán)圖，鼓舞人心,、催人奮進(jìn),。今后五年,，恰逢全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家開局起步的關(guān)鍵時(shí)期。今年又是全面貫徹落實(shí)黨的二十大精神的開局之年,。
　　開局關(guān)乎全局,，起步?jīng)Q定后程。來自食品領(lǐng)域代表委員的共同心聲是乘勢(shì)而上啟新程,、擼起袖子加油干,、盡心竭力護(hù)食安。

王涯：加強(qiáng)“三高”食品監(jiān)管
　　全國人大代表,、張家界市食品藥品檢驗(yàn)所高級(jí)工程師王涯今年的關(guān)注點(diǎn)是“三高”食品監(jiān)管,。“我國現(xiàn)行的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),，主要是落實(shí)食品安全的底線思維,，使群眾吃得放心?！彼J(rèn)為還需要能確保吃得健康,，過量攝入高鹽、高糖和高脂的“三高”食品,，嚴(yán)重影響國民身體健康,，而目前國家標(biāo)準(zhǔn)中“三高”食品的標(biāo)準(zhǔn)值不明確、標(biāo)識(shí)不直觀,，導(dǎo)致監(jiān)管不明晰,。
　　“希望這次關(guān)于加強(qiáng)‘三高’食品監(jiān)管的建議能得到國家相關(guān)部委的重視，后續(xù)我也會(huì)繼續(xù)關(guān)注我們國家食品安全相關(guān)的工作,?！蓖跹倪€計(jì)劃針對(duì)人民群眾關(guān)心關(guān)注的問題，開展調(diào)研工作,，為民履職發(fā)聲,。

陳南：加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)
　　不同種類食品可以使用哪些食品添加劑？食品生產(chǎn)經(jīng)營過程有哪些衛(wèi)生要求,？隨著我國與國際接軌,、相對(duì)完善的食品安全標(biāo)準(zhǔn)框架體系的構(gòu)建，這些群眾關(guān)心的問題,，均有據(jù)可查,。
　　首次參加兩會(huì)的全國人大代表、三全食品股份有限公司董事長陳南帶來“加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),，推動(dòng)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”的議案,。他建議，再次全面梳理現(xiàn)有的與食品工業(yè)發(fā)展有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則等,，進(jìn)一步完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,，通過加強(qiáng)部門協(xié)作配合，有效避免“標(biāo)準(zhǔn)打架”,，推動(dòng)各類食品標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)銜接,、相輔相成，用“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”推動(dòng)食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

史玉東：提升乳業(yè)質(zhì)量安全
　　作為關(guān)系千家萬戶的民生行業(yè),，我國乳業(yè)如何在新形勢(shì)下實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展？帶著對(duì)這一問題的深入思考,，全國人大代表,、蒙牛集團(tuán)研發(fā)創(chuàng)新部研發(fā)總監(jiān)史玉東準(zhǔn)備了八項(xiàng)建議，包括推動(dòng)乳業(yè)質(zhì)量檢測智慧化轉(zhuǎn)型升級(jí)等,。
　　“筑牢質(zhì)量安全底線,，提升質(zhì)量安全管理水平，科技是關(guān)鍵,?！彼粲酰闃I(yè)檢驗(yàn)實(shí)現(xiàn)智慧化轉(zhuǎn)型是相關(guān)技術(shù)和行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)和結(jié)果,。要通過大數(shù)據(jù),、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等先進(jìn)技術(shù),，搭建智慧化管理平臺(tái),，讓乳品質(zhì)量看得見、摸得著,，提升群眾體驗(yàn)感和安全感,。
　　“下一步將探索建設(shè)乳制品智能化檢驗(yàn)系統(tǒng)和示范項(xiàng)目，推動(dòng)智能檢測相關(guān)基礎(chǔ)理論和標(biāo)準(zhǔn)體系研究,，不斷營造鼓勵(lì)技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新的良好氛圍,?！笔酚駯|說,。

孫寶國：加大謠言整治力度
　　總書記指出，科技創(chuàng)新,、科學(xué)普及是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展的兩翼,，要把科學(xué)普及放在與科技創(chuàng)新同等重要的位置。當(dāng)前是科技創(chuàng)新賦能食品工業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,，加強(qiáng)食品安全與健康科普,，為行業(yè)健康發(fā)展?fàn)I造良好的輿論環(huán)境顯得尤為重要。
　　全國政協(xié)委員、中國工程院院士,、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長,、北京工商大學(xué)校長孫寶國帶來“關(guān)于加強(qiáng)食品安全與健康科普科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性，加大謠言整治力度”的提案,。他呼吁,，在構(gòu)建社會(huì)化科普發(fā)展格局的當(dāng)下，科普工作一定要重視科普內(nèi)容的科學(xué)性,、嚴(yán)謹(jǐn)性,，傳播科學(xué)正能量。同時(shí),，要加大謠言治理力度,，嚴(yán)厲打擊“偽科普”和頑固謠言，真正讓科普服務(wù)百姓美好生活,，服務(wù)國民經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,。
　　統(tǒng)籌發(fā)展與安全，推動(dòng)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好,，落點(diǎn)就在高質(zhì)量發(fā)展,。新時(shí)代食品安全工作既要著眼于長遠(yuǎn)又需腳踏實(shí)地，相信在各界代表委員直擊民生關(guān)切的“把脈問診”下,，我國食品安全治理水平必將邁上新臺(tái)階,。

□本報(bào)記者 宿志紅