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撫州開展食品安全包保責任單位督導檢查

發(fā)布時間:2023-06-02

為進一步貫徹落實食品安全“兩個責任”的相關(guān)要求,切實消除食品安全各類風險隱患,提升幼兒園食品安全管理水平,5月30日,江西省撫州市政府副市長汪華輝率隊深入其包保的金溪縣保育院開展食品安全督導檢查。

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汪華輝一行聽取了金溪縣保育院院長的工作匯報,詳細了解保育院的師生規(guī)模、就餐人數(shù)、互聯(lián)網(wǎng)+明亮廚灶以及食品安全專員配備等內(nèi)容,深入食堂后廚實地查看食品原料存儲、加工過程、餐飲具消毒以及食堂衛(wèi)生狀況等情況,重點檢查食品留樣以及“日管控、周排查、月調(diào)度”的記錄臺賬。

汪華輝對金溪縣保育院食品安全細致化管理工作給予充分肯定。他強調(diào),食品安全無小事,幼兒健康關(guān)系到千家萬戶的幸福,容不得絲毫懈怠。尤其要把好食品入口關(guān),擰緊食品安全源頭“安全閥”,以強烈的責任感和使命感,切實把保障食品安全的政治責任擔在肩上、系在心上,落實在行動上,確保廣大師生身體健康和生命安全。

龔志豪 陳璇