來源:中國市場監(jiān)管報
發(fā)布時間:2023-09-14
本報訊 (記者 陳和華)近日,,市場監(jiān)管總局辦公廳印發(fā)《關(guān)于做好2023年中秋國慶期間食品安全工作的通知》(以下簡稱《通知》),,對中秋、國慶期間食品安全工作進行部署,。
《通知》要求,,各地市場監(jiān)管部門要高度重視節(jié)日期間食品安全工作,堅持問題導(dǎo)向,,增強風(fēng)險意識,,壓緊壓實企業(yè)主體和屬地管理責(zé)任,加強監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測,,全力排查風(fēng)險隱患,,嚴(yán)懲違法違規(guī)行為,切實保障食品安全,,確保人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日假期,。
《通知》明確,要針對中秋節(jié)期間月餅等節(jié)令性食品的特點,,強化生產(chǎn)過程監(jiān)管,,增加對大宗食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查頻次,壓實企業(yè)主體責(zé)任,;要聚焦重點單位,、重點場所、重點業(yè)態(tài),,加強經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險排查和隱患綜合治理,,嚴(yán)防食品安全事故;要組織開展節(jié)日熱銷食品專項監(jiān)督抽檢,,發(fā)現(xiàn)不合格食品及時處置,,切實防控風(fēng)險;要從嚴(yán)從快打擊違法違規(guī)行為,,加大案件曝光力度,,形成有效震懾;要及時發(fā)布節(jié)日相關(guān)食品安全消費提示,,積極受理和處置消費者投訴舉報,,有力維護消費者合法權(quán)益;要做好節(jié)日期間值班值守和應(yīng)急處置,堅決防止小風(fēng)險變成大問題,,全力保障人民群眾飲食安全,。