本報訊 為保障上市湖蟹的食品安全,，近日,，浙江省湖州市吳興區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合吳上興鮮（湖州）農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司的直播團隊，開展“湖蟹食安助農(nóng)直播”活動,，將“菜籃子”的快檢現(xiàn)場活動與線上直播間的實時直播相結(jié)合,，讓直播間的網(wǎng)友能夠直觀看到抽樣和檢測的全過程。
　　直播過程中,，吳興區(qū)局抽樣人員隨機選取“楊桂珍”“蟹臨門”“老錢”“金森”等品牌的湖蟹作為抽檢樣品,，抽樣檢測樣品全部合格。湖州師范學(xué)院水產(chǎn)系趙漢取副教授對湖蟹的學(xué)名,、俗稱,、特點、選購要點,、養(yǎng)殖情況等在直播間進行了科普講解,。品牌方工作人員就各自湖蟹的養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖情況,、獲獎情況及南蟹北養(yǎng)的白山湖蟹、湖鮮疆養(yǎng)的天山湖蟹帶動村民增收等內(nèi)容,，向直播間的網(wǎng)友進行了介紹,。

□畢京博 朱 穎