本報訊 “最近我們進行了‘菜籃子’安全守護微改革,，在常規(guī)檢測指標的基礎上,，新增了農獸藥殘留等檢測項目，并將時令水果納入當季重點檢測清單,?！闭憬￠L興縣市場監(jiān)管局食品生產流通科科長柏宇星介紹。近日,，走進長興縣龍山街道綜合農貿市場,，可以看到一塊格外顯眼的LED顯示屏，屏幕上滾動播報著市場內各種農產品的抽檢結果,。
　　農貿市場與群眾的“菜籃子”安全息息相關,，它既是最基本的民生保障之一,，也是展示城市文明形象的重要窗口。在剛過去的一年中,，長興縣市場監(jiān)管局實施了菜籃子安全守護微改革行動，通過聚焦風險管控,、貫通數字平臺,、推進點檢服務，健全科學,、精準,、靶向的食品快檢體系，讓群眾買菜更放心,、更舒心,。
　　“前段時間，我們當地的水果大批上市,，快檢員對進入市場的每批水果都進行了抽檢,，消費者放心購買，我們的生意也好了很多,?！睂τ诓嘶@子安全守護微改革行動，經營水果攤的李有富非常認可,。除了時令水果,，長興縣市場監(jiān)管局還選定水產品、禽蛋,、生姜,、辣椒等10余個重點品種開展常規(guī)檢測。與此同時,，引進膠體金法,、酶競爭法等先進快檢技術，從檢測品種,、檢測項目,、檢測方法三路并進，全面提升農產品檢測靶向性,?！安嘶@子”安全守護微改革行動實施以來，全縣23個農貿市場已累計完成快檢25803批次,，其中不合格4批次,，快檢批次數同比增加17%。
　　在監(jiān)管擴面,、引進先進檢驗技術的同時,，該縣還通過升級設施,、數字賦能進一步提升檢測效能?！拔覀兊目鞕z室又升級了,，新配置了通風櫥，之前我們沒條件做水產品檢驗,，現(xiàn)在10分鐘就能出結果,，比普通農殘檢測還要快?！饼埳浇值谰C合農貿市場快檢員唐向美說,。
　　在“食安市場”“放心農貿市場”的創(chuàng)建基礎上，長興縣通過菜籃子安全守護微改革行動,，串聯(lián)起快檢平臺,、數字監(jiān)管平臺、信息公示平臺等多個平臺,，實現(xiàn)快檢信息和“浙食鏈”溯源信息集成同步,。目前，該縣7家農貿市場完成了檢測設備提檔升級,，新增PDA采樣儀,、便攜式食品安全分析儀等儀器10余臺。
　　“通過‘浙食鏈’二維碼,，實現(xiàn)‘溯源追溯+檢測結果’一碼追溯,，可以提高檢測報告真實性?！卑赜钚墙榻B,。如果兩個月內，同品種,、同源頭供應商連續(xù)2批次及以上被檢出使用禁限用藥物或農獸藥殘留超標,，執(zhí)法人員將溯源倒查源頭供應商，及時處置并在數字平臺上公示,，倒逼經營者壓實食用農產品質量安全主體責任,。

□孫建新 陶 嘉