“五一”國際勞動節(jié)將至,，廣西壯族自治區(qū)貴港市覃塘區(qū)市場監(jiān)管局將落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作與反食品浪費(fèi)相結(jié)合，開展“五一”節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查,。

圖為覃塘區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查節(jié)令食品明碼標(biāo)價(jià)情況,。

該局以群眾節(jié)日消費(fèi)較多的酒類、乳制品,、兒童食品為重點(diǎn),，對食品生產(chǎn)企業(yè)開展檢查，要求食品生產(chǎn)企業(yè)切實(shí)落實(shí)食品生產(chǎn)主體責(zé)任,，對食品生產(chǎn)環(huán)境,、生產(chǎn)流程進(jìn)行嚴(yán)格管控，嚴(yán)防不合格食品流入市場,。督促商超經(jīng)營者在落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的同時(shí),，對所售商品進(jìn)行全方面自查，嚴(yán)禁問題產(chǎn)品上架銷售,，規(guī)范開展節(jié)日期間促銷活動,，嚴(yán)厲打擊虛假宣傳,、虛構(gòu)原價(jià)等違法行為。

圖為覃塘區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查飯店后廚,。

此外,，該局就餐飲單位反食品浪費(fèi)工作及餐飲制售過程開展細(xì)致檢查，著重查看經(jīng)營場所是否設(shè)有反食品浪費(fèi)宣傳標(biāo)識,、工作人員健康證是否齊全,、制作場所是否干凈整潔,。

截至目前,，覃塘區(qū)市場監(jiān)管局共檢查商超、食品生產(chǎn)企業(yè),、餐飲單位300多家次,，發(fā)現(xiàn)并消除隱患12個(gè)，立案8起,。

□周美群