本報訊 （記者 孔國俊 通訊員 鄧卓凱）近日，由國務院食品安全委員會辦公室秘書處指導，廣西壯族自治區(qū)食品藥品安全委員會辦公室、湖南省食品安全委員會辦公室和桂林市人民政府主辦的“跨兩省三市九縣”食品安全突發(fā)事件輿情應急實戰(zhàn)演練在桂林市舉行。
　　此次演練采用“視頻+實戰(zhàn)+互動”的形式，對食品安全突發(fā)事件的發(fā)生、啟動響應、調(diào)查、響應升級、處置應對、終止、后期處置等環(huán)節(jié)進行了全流程模擬展示，集中展現(xiàn)了廣西、湖南兩省三市九縣市場監(jiān)管、網(wǎng)信、公安等部門協(xié)同應對輿情風險行動步驟，綜合檢驗了食品安全突發(fā)事件應急處置隊伍能力，解鎖了輿情應對處置正確方式，達成了“響應迅速、徹查清晰、處置到位、輿情快消、以練促訓、以訓提能”目標，形成可復制、可借鑒、可推廣的食品安全突發(fā)事件處置模式。
　　演練模擬桂林市某縣某工廠即食預包裝扣肉因包裝設備故障，導致食品受污染而引發(fā)食源性疾病的事件。該縣首先啟動一般食品安全突發(fā)事件縣級Ⅱ級響應，成立食品安全突發(fā)事件應急指揮部，并設綜合協(xié)調(diào)、事故調(diào)查、危害控制、醫(yī)療救治、檢測評估、維護穩(wěn)定、新聞宣傳與輿情處置、專家指導8個工作組開展應急處置。
　　處置過程中，通過調(diào)查追溯發(fā)現(xiàn)，同批次扣肉已銷往外地，波及兩省三市九縣并在網(wǎng)絡上監(jiān)測到負面輿情且發(fā)酵迅速。為便于協(xié)調(diào)各方力量共同處置，桂林市市場監(jiān)管局報請桂林市人民政府同意后，將本次事件提級響應并啟動對應級別輿情應急響應。同時，該局根據(jù)《賀州市、桂林市和永州市食品安全跨區(qū)域合作治理框架協(xié)議》，聯(lián)動廣西壯族自治區(qū)賀州市市場監(jiān)管局和湖南省永州市市場監(jiān)管局，開通綠色通道，快速協(xié)查涉案批次預包裝扣肉的銷售流向。
　　隨著時間推移，輿情進一步發(fā)酵，桂林市食品安全突發(fā)事件應急指揮部緊急召開輿情研判處置會議，網(wǎng)信、公安、衛(wèi)生健康部門分別進行了輿情走勢研判、造謠人員行政處罰通報和患者情況通報。各部門按照“快報事實、慎報原因”原則，通過官方渠道發(fā)布核查處置情況通報，經(jīng)過正面輿論引導，網(wǎng)民觀點出現(xiàn)逆轉。經(jīng)全面協(xié)查后發(fā)現(xiàn)，銷往賀州市、永州市的同一批次扣肉尚未售出，兩地市場監(jiān)管部門按要求對涉案扣肉查封、取樣、送檢。至此，受污染食品和輿情均得到有效控制，各方責任依法予以追究，次生、衍生事件隱患消除。
　　演練中，廣西、湖南兩省三市九縣多級多地多部門聯(lián)勤聯(lián)動，參演相關部門按照食品安全突發(fā)事故和輿情事件應急處置分工，采取實景指揮調(diào)度、現(xiàn)場實兵實戰(zhàn)、信息化支撐相結合的方式，重點圍繞跨區(qū)域食品安全事件處置流程、聯(lián)動機制和輿情應對等進行演練，實現(xiàn)跨區(qū)域協(xié)同高效“大應急”。