連日來，河南省武陟縣市場監(jiān)管局周密部署，開展節(jié)前食品安全專項檢查，全力營造安全放心的節(jié)日消費環(huán)境，守護群眾節(jié)日消費安全。

此次檢查以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)接合部食品店、農(nóng)村經(jīng)營店等食品銷售單位為重點場所，以節(jié)日熱銷的粽子、肉類、糧油、禽蛋等節(jié)令食品為重點檢查對象，開展全鏈條、全覆蓋檢查。

執(zhí)法人員在檢查過程中重點查看經(jīng)營者證照是否齊全有效；經(jīng)營的食品索證索票、進貨查驗制度落實情況，確保每批次食品來源可溯、去向可查；并仔細核對粽子的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、廠名廠址等信息，確保標識清晰、準確、完整，符合相關(guān)國家標準要求，避免誤導(dǎo)消費者；檢查是否有過期腐爛霉變食品，散裝食品是否使用防蠅防塵防鼠設(shè)施等內(nèi)容。

執(zhí)法人員在檢查同時，還向經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī)知識，督促其嚴格落實主體責(zé)任，開展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度。自覺遵守誠信經(jīng)營，嚴禁銷售“三無” 產(chǎn)品，堅決杜絕以次充好、缺斤短兩等違法違規(guī)行為，嚴把食品準入關(guān)。

執(zhí)法人員提醒廣大消費者，在選購粽子等糕點類食品時，應(yīng)選擇正規(guī)渠道，仔細查看粽葉顏色是否正常、包裝是否完好、產(chǎn)品標簽信息是否齊全。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可隨時撥打12315熱線進行投訴舉報。（張利玄）