來源:中國市場監(jiān)管報
發(fā)布時間:2025-05-27
本報訊 上海市長寧區(qū)市場監(jiān)管局近日聯(lián)合多家單位在上海動物園舉辦“小小檢測員上線!魔法森林里的食安大冒險”“你點我檢”主題活動,為14歲以下兒童及其家長打造沉浸式食安科普盛宴,以“食安+文旅”模式推動食品安全社會共治。
活動以“魔法森林”為場景,設(shè)置食材辨別、農(nóng)藥殘留快速檢測等趣味定向任務(wù)。孩子們通過磁力板實操食材分類、手持試劑檢測蔬菜農(nóng)殘,了解了生熟分離、手部清潔等食安知識。
“原來菜葉上的‘隱形威脅’能這樣查出來!”一位小朋友舉著檢測結(jié)果興奮地說。“手部清潔+ATP檢測”則通過七步洗手法實操與科學(xué)檢測,讓孩子們親眼見證“細(xì)菌消失”的過程,生動詮釋防范“病從口入”的科學(xué)原理。
活動特別對兒童喜愛的食品開展“你點我檢”活動,現(xiàn)場收集家庭代表最想檢測的零食名單,涵蓋牛奶、冰激凌、薯片、糖果等熱門品類。市場監(jiān)管部門將根據(jù)孩子們的“點單”,對相關(guān)食品開展專項抽檢,并通過官方渠道公示結(jié)果。長寧區(qū)食藥安辦負(fù)責(zé)人倪佳慧表示:“讓孩子們參與‘點單’檢測,既是對食品安全知識的科普,更是對孩子們社會監(jiān)督意識的啟蒙。”
活動還融入了反食品浪費宣傳,在定向賽任務(wù)中巧妙設(shè)置“剩菜處理”冰箱儲存分類存放等環(huán)節(jié),引導(dǎo)家庭成員思考食物儲存與食品節(jié)約的關(guān)系。同時,舉辦食品抽檢合格備樣捐贈,以直觀行動傳遞“節(jié)約糧食、物盡其用”的理念。此外,程家橋街道哈密路小學(xué)“知食屋”食安科普站也在活動上揭牌,標(biāo)志著食安教育向校園主陣地的深度延伸。
□楊衛(wèi)霞