發(fā)布時(shí)間:2025-06-03
2025年高考臨近,5月29日,廣西壯族自治區(qū)桂林市龍勝各族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)高考考點(diǎn)學(xué)校食堂食材供應(yīng)商開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,為高考學(xué)子飲食安全保駕護(hù)航。
檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查供應(yīng)商經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、食材儲(chǔ)存條件、索證索票及臺(tái)賬記錄等關(guān)鍵環(huán)節(jié),確保食材來(lái)源可追溯、質(zhì)量有保障。針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的供應(yīng)商存在臺(tái)賬記錄不規(guī)范、個(gè)別食材儲(chǔ)存未嚴(yán)格按照要求分類(lèi)存放等問(wèn)題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū),要求供應(yīng)商立即整改,并明確整改期限,后續(xù)將對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查。
□蘇飛燕 蘭曉孟