端午節(jié)臨近，廣西壯族自治區(qū)梧州市蒙山縣市場(chǎng)監(jiān)管局連日來(lái)緊盯節(jié)令食品消費(fèi)特點(diǎn)，在全縣范圍內(nèi)組織開(kāi)展食品安全“粽”點(diǎn)專項(xiàng)檢查行動(dòng)，確保節(jié)日期間食品市場(chǎng)安全有序，讓群眾買得放心、吃得安心。

專項(xiàng)檢查行動(dòng)中，執(zhí)法人員深入大型商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店、食品小作坊等關(guān)鍵場(chǎng)所展開(kāi)排查。嚴(yán)把“源頭關(guān)”，對(duì)粽子等節(jié)令食品生產(chǎn)小作坊進(jìn)行重點(diǎn)檢查，查看生產(chǎn)環(huán)境是否整潔、工藝流程是否合規(guī)、原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)是否嚴(yán)格，從源頭杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。嚴(yán)把“流通關(guān)”，針對(duì)真空包裝粽子，嚴(yán)格核查進(jìn)貨憑證、保質(zhì)期等。針對(duì)散裝粽子，重點(diǎn)檢查粽葉、糯米等原料的索證索票情況。嚴(yán)把“價(jià)格關(guān)”，密切關(guān)注節(jié)日市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，重點(diǎn)檢查是否存在未明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格欺詐、囤積居奇、哄抬物價(jià)等擾亂市場(chǎng)秩序的行為，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。

□雷丹丹 黃纓茹