從5月初開始，重慶高新區(qū)市場監(jiān)管局虎溪街道市場監(jiān)管所所長徐保鋒和同事們就把重慶市第一實驗中學校的食堂當成了“第二辦公室”，平均每周來兩次。
　　原來，從今年起，重慶高新區(qū)在這所學校首次設立高考標準化考場，讓1000名師生不用再舟車勞頓前往外區(qū)考場。
　　首次設考場，保障要跟上。作為保障高考的“新兵”，虎溪街道市場監(jiān)管所提前一個月啟動全鏈條護航行動，做實做細源頭把關、過程盯防、人員培訓等各項工作。從米面油肉的進貨單據到切配間的砧板顏色區(qū)分，從餐具消毒柜的溫度記錄到每餐飯菜的48小時留樣，該所執(zhí)法人員嚴格對照食品安全各項標準，逐一核查每一項，用細致入微的舉措護航考生放心逐夢。
　　“高考餐不僅要吃得營養(yǎng)，更要吃得安全！”6月6日，徐保鋒再次帶領同事們檢查考點食堂，反反復復向食堂工作人員叮囑食品安全注意事項。
　　“這是我們第一次保障高考，絕不能出現(xiàn)任何食品安全隱患！”重慶高新區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，該局將以“時時放心不下”的責任感，持續(xù)緊盯各關鍵節(jié)點，以“零容忍”的態(tài)度守護校園食品安全。

□本報記者 常 宇 通訊員 趙映竹