滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局日前開展考場(chǎng)駐點(diǎn)監(jiān)管保障，全力護(hù)航中高考學(xué)子飲食安全。圖為該局執(zhí)法人員在一家考點(diǎn)學(xué)校食堂檢查食品安全情況。

　　本報(bào)訊 6月11日，安徽省滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局透露，今年春季開學(xué)以來，該局加強(qiáng)監(jiān)督檢查，強(qiáng)化市、縣兩級(jí)組織領(lǐng)導(dǎo)，排查整治與教育引導(dǎo)并重，狠抓全市校園餐食品安全。
　　今年春季開學(xué)之際，滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局等5部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于做好2025年春季開學(xué)期間學(xué)校食品安全和中小學(xué)膳食經(jīng)費(fèi)管理隱患排查工作的通知》，擬定聯(lián)合檢查表，先后召開調(diào)度會(huì)3次。4月以來，該局又成立滁州市中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查工作專班，督促排查整改風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升校園食品安全管理水平。
　　滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局、教體局、財(cái)政局、衛(wèi)生健康委、公安局五部門利用兩周時(shí)間，以“四不兩直”方式開展學(xué)校食品安全和中小學(xué)膳食經(jīng)費(fèi)管理風(fēng)險(xiǎn)隱患隨機(jī)抽查，共抽查全市學(xué)校食堂、校外供餐單位和校園周邊“小飯桌”44家。此外，滁州市及時(shí)開展中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查和暗訪抽查，目前已累計(jì)檢查中小學(xué)校食堂272家次，發(fā)現(xiàn)并整改問題225個(gè)，立案查處6起。
　　滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在抓實(shí)日常執(zhí)法監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，該局十分重視校園食品安全工作的培訓(xùn)、宣傳和引導(dǎo)，聯(lián)合市教體局組織開展校園食品安全工作專題培訓(xùn)，已對(duì)1100多名學(xué)校主要負(fù)責(zé)人、分管副校長、食品安全總監(jiān)（安全員）、食堂承包經(jīng)營者進(jìn)行法律法規(guī)和基礎(chǔ)業(yè)務(wù)常識(shí)培訓(xùn)，發(fā)放相關(guān)資料5300多份。同時(shí)，部分地區(qū)開展“你呼我應(yīng)”“一鍵掃碼”投訴舉報(bào)培訓(xùn)，提升各級(jí)各類學(xué)校規(guī)范處置食品安全矛盾糾紛能力。

□徐以成/文并攝