在綠意盎然的中國六堡茶之鄉(xiāng)——廣西壯族自治區(qū)梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，茶香四溢的車間內(nèi)，工人們忙碌的身影與青山綠水間的美景相映成趣，繪就了一幅動人的鄉(xiāng)村振興畫卷。
　　“質(zhì)量，始終是效益的基石。”蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書記祝雪蘭深情回顧瑤家雪蘭六堡茶專業(yè)合作社的創(chuàng)業(yè)路。早期，因質(zhì)量管理體系不健全，次品茶葉比例超兩成，品牌影響力微乎其微，優(yōu)質(zhì)茶葉只能低價出售。
　　這并非個例，而是梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)的普遍痛點。據(jù)介紹，六堡茶企業(yè)九成為小微企業(yè)，普遍面臨質(zhì)量管理體系不完善、亟需轉(zhuǎn)型升級、品牌影響力不足等挑戰(zhàn)。
　　為破解困局，梧州市市場監(jiān)管局積極開展小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證提升行動，推動六堡茶產(chǎn)業(yè)獲批小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證提升行動國家區(qū)域試點。通過多方協(xié)同、技術(shù)革新、品牌塑造三管齊下，六堡茶企業(yè)逐步走上高質(zhì)量發(fā)展快車道。

多方協(xié)同 共筑產(chǎn)業(yè)新高度
　　作為廣西唯一入選的小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證提升行動國家區(qū)域試點項目，蒼梧縣著力推動六堡茶產(chǎn)業(yè)改革，構(gòu)建了政府、機構(gòu)、企業(yè)、社會四方協(xié)同的推進格局。當?shù)厥袌霰O(jiān)管與發(fā)改、工信、財稅、茶業(yè)、金融等部門攜手合作，出臺一系列政策保障措施，為小微企業(yè)提供質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施“一站式”服務(wù)，并實施“質(zhì)量認證貸”、有機茶園認證等專項行動，提振行業(yè)信心。
　　以此試點為契機，梧州市積極推動六堡茶產(chǎn)業(yè)標準化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。截至目前，已獲批發(fā)布涉及六堡茶的國家標準、地方標準、團體標準共81項，完成的“八新雙增”關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范項目，屬于廣西科技重大專項項目。通過“政銀企”合作模式，推出“質(zhì)量認證貸”服務(wù)，建立綜合服務(wù)“綠色通道”，搭建“金融+互聯(lián)網(wǎng)”平臺，小微企業(yè)融資難題得以破解，產(chǎn)品銷售與市場得以拓展。

技術(shù)革新 專家引領(lǐng)破難題
　　“六堡茶小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證提升行動匯聚了專業(yè)力量，精準解決企業(yè)面臨的質(zhì)量問題，帶動整個行業(yè)質(zhì)量水平全面提升。”梧州市市場監(jiān)管局黨組書記、局長黃上進介紹，行動聯(lián)動多級市場監(jiān)管部門，組建專家團隊，攻克技術(shù)難關(guān)，引進智能化生產(chǎn)線，幫助企業(yè)實現(xiàn)從傳統(tǒng)經(jīng)驗向自動化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。
　　行動中所提供的“一站式”服務(wù)以質(zhì)量管理體系認證為核心，提煉出質(zhì)量管理核心過程實施指南，推動六堡茶生產(chǎn)向精細化、標準化邁進，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可控，實現(xiàn)全鏈條管理。通過強化檢測管理、優(yōu)化監(jiān)測方法，共解決120余個質(zhì)量技術(shù)難題，惠及300多家企業(yè)及合作社。
　　截至目前，梧州市獲質(zhì)量管理體系認證的茶企由原來的3家增至38家，帶動年度營收、產(chǎn)品銷售額和年利潤分別提升了15%、15%和12%。未來兩年內(nèi)，梧州市將加大培育力度，實現(xiàn)49家六堡茶生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系認證全覆蓋。
　　祝雪蘭表示，之前六堡茶制茶過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)主要憑借員工的經(jīng)驗，導(dǎo)致產(chǎn)品成品質(zhì)量不穩(wěn)定，不僅增加生產(chǎn)成本，還影響產(chǎn)品價值。
　　通過參與提升行動，導(dǎo)入質(zhì)量管理體系，合作社建立健全了過程控制程序、作業(yè)指導(dǎo)文件以及技術(shù)規(guī)范，為員工提供標準化的作業(yè)依據(jù)，管理成本顯著降低，優(yōu)質(zhì)茶葉成品率大幅提升，吸引了多家國企合作。新推出的系列茶產(chǎn)品在全球高端食品展覽會上大放異彩，帶動村民人均增收2.5萬余元，較參與提升行動前翻了近三番。

品牌塑造 認證賦能新篇章
　　梧州市充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，與廣東粵港澳大灣區(qū)認證促進中心攜手合作，共同制定六堡茶灣區(qū)認證實施規(guī)則與技術(shù)規(guī)范。通過幫助企業(yè)對標高端品質(zhì)認證標準，加速培育高端認證品牌。目前，全市已擁有香港優(yōu)質(zhì)“正”印認證、灣區(qū)認證等高端品質(zhì)認證證書110張。
　　上述認證不僅提升了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力，還為企業(yè)拓展市場提供了有力支撐。如今，“梧州六堡茶”榮登“2024年中國茶區(qū)域公用品牌價值TOP20”第13位，品牌價值高達49.73億元。
　　為帶動更多六堡茶企業(yè)積極參與小微企業(yè)質(zhì)量管理體系認證提升行動，梧州市市場監(jiān)管局組織技術(shù)專家?guī)头鰣F隊深入企業(yè)，舉辦多場培訓(xùn)會，對質(zhì)量認證的理念和價值予以宣傳。
　　蒼梧六堡茶業(yè)有限公司總經(jīng)理黃利華感慨道：“六堡茶發(fā)展迎來了好時機，市場監(jiān)管部門開展的培訓(xùn)技術(shù)含量高，而且?guī)头雠e措實、培育力度大，我們對未來發(fā)展充滿信心！”

□本報記者 孔國俊 通訊員 鐘兆貞 鐘 鳴