本報訊 近日，黑龍江省佳木斯市向陽區(qū)市場監(jiān)管局和民政部門組成聯(lián)合檢查組，對轄區(qū)4家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)開展食品安全專項檢查。聯(lián)合檢查組圍繞多個關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開細(xì)致檢查，具體查看養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂是否持有合法有效的食品經(jīng)營許可證，核對從業(yè)人員健康證情況，查閱食品原料進(jìn)貨臺賬。檢查組還檢查食品原料儲存情況、餐飲具清洗消毒設(shè)施設(shè)備運(yùn)行情況及食品留樣情況等。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組明確整改要求和期限，要求相關(guān)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人高度重視食品安全問題，立即組織整改，切實履行食品安全主體責(zé)任。

□梁秀偉 王佳琦