本報訊 6月9日至14日，云南省、楚雄彝族自治州、楚雄市三級市場監(jiān)管部門和第三方機構技術專家組成聯(lián)合檢查組，對轄區(qū)兩家保健食品生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查，以體檢式進行“把脈問診”，提升保健食品生產(chǎn)企業(yè)質量管理水平。
　　體系檢查期間，檢查組分別與兩家企業(yè)相關負責人座談交流，充分了解企業(yè)的機制運行、生產(chǎn)管理、質量管理以及經(jīng)營狀況。同時，依據(jù)《特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查操作指南》規(guī)定的262項具體檢查要點，詳細查閱企業(yè)相關制度、記錄和文件，深入生產(chǎn)車間仔細查看，從保健食品許可保持、生產(chǎn)車間廠房、廠區(qū)周邊環(huán)境、設備設施、工藝布局、人員管理、批件文件執(zhí)行、配方標簽、原輔料驗收、過程控制、檢驗管理、不合格品管理和召回、食品安全可追溯、食品安全事故應急處置及物料平衡、落實主體責任和制度執(zhí)行等方面進行全面檢查，現(xiàn)場與企業(yè)管理人員、一線操作人員交流，充分了解企業(yè)體系運行中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。
　　據(jù)了解，聯(lián)合檢查組現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)并已整改問題44個，限期整改問題40個。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組要求企業(yè)深入研究，制定整改措施并認真組織整改，做到問題不查清不放過、風險不排除不放過、問題整改不到位不放過，同時要求企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，抓好“三類人”、管好“三件事”、記好“三本賬”，進一步加強質量安全細節(jié)管控，不斷完善質量管理體系，提升產(chǎn)品質量管理水平。
　　按照體系檢查全覆蓋的工作要求，目前，聯(lián)合檢查組已完成2025年度對兩家保健食品生產(chǎn)企業(yè)實施100%體系檢查的任務。接下來，楚雄彝族自治州、楚雄市市場監(jiān)管部門還將在一個月內對上述兩家企業(yè)開展“回頭看”跟蹤督查，確保整改提升閉環(huán)處理。

□張紹明