為持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，激發(fā)經(jīng)營主體活力，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展，遼寧省葫蘆島市建昌縣市場監(jiān)管局聚焦地方特色農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)，深入企業(yè)一線開展主動幫扶，提供全鏈條精準化的專業(yè)技術指導，精準把脈問需，以務實舉措為企業(yè)排憂解難，為本縣特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展保駕護航。

6月12日，建昌縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員深入到方迪食品有限公司、昊明食品廠等山楂制品企業(yè)開展回頭看專項檢查，執(zhí)法人員深入到生產(chǎn)一線，仔細查驗生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生、設備運行維護及人員管理、制度建設等情況，確保生產(chǎn)環(huán)境整潔有序、關鍵環(huán)節(jié)符合規(guī)范，從源頭守護食品質(zhì)量安全。在此之前，建昌縣市場監(jiān)管局已通過“一企一策”提升改造方案，幫助8家企業(yè)完成升級，優(yōu)化生產(chǎn)場所、設備和流程，有效提升年產(chǎn)值20%。本次回頭看行動既是對前期實施全方位調(diào)研并取得顯著成效的山楂產(chǎn)業(yè)成果的一次集中檢驗，更是監(jiān)管服務的再次延伸。

白狼山泉水豆腐制品廠是白狼山村的一家村集體經(jīng)濟企業(yè)，融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術生產(chǎn)水豆腐、凍豆腐等健康豆制品系列。在豆制品廠，工作人員深入生產(chǎn)車間仔細察看生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生條件、設備狀況等，詳細了解原料處理、加工制作、包裝儲存等各環(huán)節(jié)運行情況，并與企業(yè)負責人深入交流詳細了解企業(yè)在發(fā)展過程中的實際需求。 

白狼山村黨支部書記、白狼山泉水豆腐制品廠負責人張曉凱表示：“自2024年7月18日白狼山泉水豆腐制品廠正式投產(chǎn)以來，縣市場監(jiān)管局的同志們憑借其高度的專業(yè)性，持續(xù)給予我們指導和有力支持，幫助我們解決了在食品安全高標準要求下遇到的實際難題。他們帶來的專業(yè)知識和解決方案，對我們堅守‘做老百姓放心豆制品’的初心至關重要。得益于他們的指導和關注，我們確保每一批次產(chǎn)品均附帶檢驗報告，完全符合國家生產(chǎn)標準和食品安全要求。目前，我們已建立完善檢測體系，每年定期進行兩次第三方抽樣檢測，并通過自建的小型化驗室每日對產(chǎn)品進行菌落等指標的自檢，嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量。”

下一步，建昌縣市場監(jiān)管局將持續(xù)深化對特色產(chǎn)業(yè)的幫扶力度，聚焦山楂、豆制品等本土優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，提供更具針對性的政策支持與技術指導，助力企業(yè)提升品質(zhì)、拓展市場、打造品牌，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動能。通過政企同心、雙向發(fā)力，共同推動建昌特色農(nóng)產(chǎn)品向高質(zhì)量、品牌化邁進，譜寫鄉(xiāng)村振興的新篇章。（張聯(lián)文）