“承檢機構(gòu)要做到依法依規(guī)，確保檢驗數(shù)據(jù)與結(jié)論的客觀性；要規(guī)范內(nèi)部管理，杜絕數(shù)據(jù)泄漏風(fēng)險；要強化風(fēng)險防控，充分發(fā)揮食品抽檢在食品安全治理中的‘雷達(dá)’作用。”近日，廣西壯族自治區(qū)桂林市市場監(jiān)管局副局長蔣以宏在全市2025年食品安全承檢機構(gòu)質(zhì)量提升工作會上強調(diào)。

圖為會議現(xiàn)場。

當(dāng)天，桂林市市場監(jiān)管局組織召開2025年食品安全承檢機構(gòu)質(zhì)量提升工作會，全面推動該市食品安全抽檢工作提質(zhì)增效，強化承檢機構(gòu)責(zé)任意識。桂林市市場監(jiān)管局食品業(yè)務(wù)相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、承擔(dān)桂林食品安全抽檢工作任務(wù)的第三方承檢機構(gòu)代表共20余人參會。

會議部署全市2025年食品安全抽檢工作任務(wù)，明確時間安排、抽樣區(qū)域和食品品種、重點項目等重點內(nèi)容。會議強調(diào)，各承檢機構(gòu)要嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》要求，科學(xué)制定抽檢方案，均衡推進(jìn)抽檢進(jìn)度，避免重復(fù)抽檢，確保覆蓋重點領(lǐng)域及地方特色產(chǎn)業(yè)；要強化內(nèi)部管理，嚴(yán)守工作紀(jì)律，確保檢驗數(shù)據(jù)與結(jié)果客觀、公正，為食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)。

會上，各承檢機構(gòu)代表圍繞高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成抽檢任務(wù)進(jìn)行深入交流，針對抽檢工作中存在的問題展開深度剖析，梳理質(zhì)量管理薄弱環(huán)節(jié)，共商改進(jìn)措施，形成“問題共查、經(jīng)驗共享、質(zhì)量共進(jìn)”的良好氛圍。

“我們將持續(xù)強化對承檢機構(gòu)的監(jiān)督管理，不定期開展質(zhì)量抽查，督促承檢機構(gòu)規(guī)范抽檢流程，提升抽檢工作質(zhì)量。”桂林市市場監(jiān)管局質(zhì)量監(jiān)管科負(fù)責(zé)人強調(diào)，食品抽檢是守護(hù)群眾“舌尖安全”的重要防線，承檢機構(gòu)要深刻認(rèn)識肩負(fù)的責(zé)任，強化質(zhì)量意識、服務(wù)意識和風(fēng)險責(zé)任擔(dān)當(dāng)，切實當(dāng)好食品安全的“技術(shù)哨兵”和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的“服務(wù)者”。

□中國市場監(jiān)管報記者 孔國俊 通訊員 蔣敏娟