2025年中考期間，廣西壯族自治區(qū)融安縣市場監(jiān)管局走進浮石鎮(zhèn)初級中學食堂，以“陪餐+監(jiān)管”的創(chuàng)新模式，為130余名中考考生的飲食安全筑牢防線。

圖為融安縣市場監(jiān)管局會同當地政府部門對中考考點學校食堂開展食品安全檢查。

6月25日11時30分，浮石鎮(zhèn)初級中學食堂內，學生們在窗口前有序排隊打餐。融安縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員排在學生隊伍后方，自費購買餐食，與學生們同窗口取餐、同桌就餐。餐桌上，執(zhí)法人員仔細觀察品嘗餐食色澤與味道，并將細微問題默默記下。

“在陪餐過程中，執(zhí)法人員能直觀感受到菜品的各個方面，將發(fā)現的問題當場反饋給學校食堂管理人員，并全程跟蹤監(jiān)督整改過程，確保后續(xù)供餐質量。”融安縣市場監(jiān)管局相關負責人說。

該局負責人表示，“陪餐+監(jiān)管”模式打破了傳統(tǒng)監(jiān)管的“旁觀者”角色，讓執(zhí)法人員以“參與者”身份實現“零距離”監(jiān)督，既彰顯了市場監(jiān)管服務的溫度，也讓師生們切實感受到食品安全的保障。

據悉，融安縣市場監(jiān)管局計劃在浮石鎮(zhèn)轄區(qū)學校逐步試行該模式，要求每個學校每年至少開展一次“陪餐+監(jiān)管”活動。

□向旭紅